|comer| Creme de tamarilho com banana e oreo
3 Março, 2014
Os últimos tamarilhos da árvore foram antecipadamente apanhados para sobreviverem a este mau tempo.
Com este restinho resolvi fazer um creme leve, combinado com outros sabores menos ácidos, visto esta característica já estar tão presente no tamarilho.
Resultou numa sobremesa super simples e rápida. Igalmente saborosa e cromaticamente deliciosa.
CREME DE TAMARILHO COM BANANA E OREO
INGREDIENTES
(4-5 copos)
10 tamarilhos
4 col. sopa de açucar amarelo
2 iogurtes gregos
2 bananas
1/2 pacote de bolacha Oreo (sem creme)
PREPARAÇÃO
Abrir os tamarilhos, retirar a polpa para um recipiente e juntar o açucar.
Mexer bem e passar com a varinha mágica. Neste caso não coei o preparado, mas se não se pretender sentir as grainhas deverá coar-se.
Juntar o preparado ao iogurte e mexer bem.
Verter um pouco do preparado para taças ou copos, colocar banana cortada por cima e polvilhar com Oreo grosseiramente desfeita.
Servir fresco.
Comentários
São Ribeiro
Nunca comi tamarilho mas achei a tua sobremesa linda e com um aspecto delicioso
Boa semana
bj
Tertúlia da Susy
Que cor linda. Não conheço tamarilho.
Bjs
Gori
Andas a deixar-me cheia de curiosidade para provar tamarilho! A sobremesa fica com uma cor linda.
Beijinhos
Doces em Casa
Susana,
Nunca provei tamarilho, mas, de facto, o aspecto cromático desta sobremesa, as diferentes camadas de texturas e os ingredientes com os quais combinaste o colorido creme tornam esta sobremesa muito apelativa e, com certeza, deliciosa!
Beijinhos,
Aida
Basta Cheio
Tem todas de experimentar. 🙂
Não me era um fruto muito familiar até que descobri uma árvore no quintal dos meus pais.
É uma espécie de tomate que tem "jeitos" de maracujá. Estranho?! 🙂
É ácido qd, eu pessoalmente gosto ao natural, mas com açucar amarelo vai muito bem.
E depois dá esta cor magnifica que se pode explorar como quisermos.
Experimentem! 😉
Bjinhos a todas