Queijo, ervas aromáticas, alho e azeite em forno quente.
Tostas prontas.
Tirar do forno e começar a barrar.

De tão fácil e deliciosa que é, não compreendo porque tinha esta entrada retida na memória há tanto tempo sem ainda a ter feito.
Nada enjoativo, o camembert continua suave mas enriquecido pelos sabores da mistura. 

Excelente para apreciadores de queijo.

CAMEMBERT NO FORNO COM ERVAS E ALHO
INGREDIENTES
1 queijo camembert
2 dentes de alho
Ervas aromáticas: salsa, oregões e tomilho (de preferência frescas)
Azeite
Pimenta

PREPARAÇÃO

Ligar o forno a 190º.
Retirar o queijo da caixa. 
Retirar o plástico em que vem embrulhado, mas conservar o papel.
Picar a superfície do queijo com um garfo.
Misturar o azeite com o alho esmagado ou bem picadinho, as ervas aromáticas picadas e a pimenta.
Colocar por cima do queijo e levar ao forno em recipiente próprio durante cerca de 15 minutos.
O interior deverá estar mole e a superfície ligeiramente dourada.
Servir quente com tostas.