Mini-Tartes de Espinafres e Feta

Já tanto disse e repeti sobre a minha relação com as tartes e mini-tartes, sobre o facto de as adorar devido às suas diversas vantagens e extrema versatilidade, etc, etc. Secalhar já sabem! A proposta de hoje são estas simples e deliciosas mini-tartes, que trazem uma combinação de ingredientes que adoro, e aproveitam tão bem […]

Ler Mais...

Mini-Tartes de Tamarilho, Mirtilo e Iogurte

  O factor surpresa destas mini-tartes não está só no seu aspecto, que acho encantador, mas também no seu sabor e consistência. A base, tão simples quanto rica e texturada, carregada de frutos secos e muitos nutrientes, vai contrastar com a leveza do recheio, que consiste num creme muito simples e ligeiro, de carácter bem […]

Ler Mais...

|comer| Bill’s Big Carrot Cake

Nesta aventura entrei sabendo de antemão o “perigo” que corria.  Não podia, no entanto, deixar passar a oportunidade de testar uma excelente receita de Bolo de Cenoura. Não um qualquer, mas um Verdadeiro Bolo de Cenoura, com direito a cremosa cobertura e tudo. Um dos grandes clássicos americanos que já tantas vezes tinha espicaçado a […]

Ler Mais...